魚の味噌漬け焼き

御飯、魚の味噌漬け焼き、青菜の煮浸し、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（花麩と若布）
エネルギー 590 kcal、蛋白質 18.5 g、脂質 11.8 g、塩分 2.6 g
マドレーヌを追加していただきました。

ちらしずし

ちらしずし、茄子のそぼろ煮、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（青菜とかまぼこ） エネルギー 549 kcal、蛋白質 16.6 g、脂質 7.0 g、塩分 3.1 g

ハヤシライス

ハヤシライス、野菜サラダ、フルーツヨーグルト
エネルギー 670 kcal、蛋白質 21.9 g、脂質 17.1 g、塩分 2.1 g

鮭の南蛮漬け

御飯、鮭の南蛮漬け、南瓜の含め煮、フルーツ（メロン）、澄まし汁（しめじと葱）
エネルギー 590 kcal、蛋白質 18.5 g、脂質 11.8 g、塩分 2.6 g
あんころ餅を追加していただきました。

蒸し茄子の酢醤油和え

御飯、肉じゃが煮、蒸し茄子の酢醤油和え、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（えのきと三つ葉） エネルギー 590 kcal、蛋白質 18.5 g、脂質 11.8 g、塩分 2.6 g

三色丼

三色丼、ふろふき大根、澄まし汁（若布とキャベツ）、フルーツ（キウイ）
エネルギー 616 kcal、蛋白質 22.1 g、脂質 13.5 g、塩分 3.5 g

親子丼

親子丼、いんげんとしめじの煮物、澄まし汁（なすと葱）、フルーツ（オレンジ）
エネルギー 593 kcal、蛋白質 24.1 g、脂質 12.5 g、塩分 3.0 g

鮭の照り焼き

御飯、鮭の照り焼き、茄子の煮物、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（小松菜と玉ねぎ）

エネルギー 563 kcal、蛋白質 22.2 g、脂質 8.6 g、塩分 2.7 g

ワッフルを追加していただきました。

ヒレカツのソース煮

御飯、ヒレカツのソース煮、ほうれん草のお浸し、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（オクラとしめじ）

エネルギー 594 kcal、蛋白質 24.9 g、脂質 11.3 g、塩分 2.3 g

白身魚の幽庵焼き

御飯、白身魚の幽庵焼き、青菜と人参の辛子和え、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（玉ねぎと卵）

エネルギー 551 kcal、蛋白質 24.9 g、脂質 10.0 g、塩分 2.4 g

フルーツはリンゴになりました。

白身魚の山椒焼き

御飯、白身魚の山椒焼き、青菜と高野豆腐の煮浸し、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（里芋と若布）

エネルギー 548 kcal、蛋白質 25.9 g、脂質 9.4 g、塩分 2.1 g

ブロッコリーの胡麻和え

ひじき御飯、ささみフライ、ブロッコリーの胡麻和え、フルーツ（メロン）、澄まし汁（青梗菜とえのき）

エネルギー 579 kcal、蛋白質 22.9 g、脂質 13.8 g、塩分 3.1 g

魚の照り焼き

御飯、魚の照り焼き、豆腐サラダ、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（しめじと筍）

エネルギー 597 kcal、蛋白質 25.6 g、脂質 14.1 g、塩分 2.3 g

白身魚の酒粕焼き

御飯、白身魚の酒粕焼き、野菜炒め、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（春雨と葱）

エネルギー 590 kcal、蛋白質 26.8 g、脂質 11.3 g、塩分 2.7 g

ちらし寿司

ちらし寿司、ほうれん草の胡麻和え、フルーツ（メロン）、澄まし汁（豆腐と三つ葉）、

エネルギー 619 kcal、蛋白質 22.2g、脂質 15.2 g、塩分 3.1 g

鶏肉唐揚げ

御飯、鶏肉唐揚げ、小松菜の煮浸し、澄まし汁（玉ねぎとしめじ）、フルーツ（キウイ）
エネルギー 624 kcal、蛋白質 23.0 g、脂質 17.3 g、塩分 1.7 g
どら焼きを追加していただきました。

鶏肉のはちみつ焼き

御飯、鶏肉のはちみつ焼き、里芋と椎茸の炊き合わせ、フルーツ（いちご）、澄まし汁（もやしと若布）

エネルギー 544 kcal、蛋白質 19.9 g、脂質 9.2 g、塩分 2.0 g

小松うどん

小松うどん、かき揚げ、茄子のオランダ煮、豆乳プリン

エネルギー 580 kcal、蛋白質 18.4 g、脂質 14.4 g、塩分 4.2 g

鯖の味噌煮

御飯、鯖の味噌煮、五色なます、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（小松菜）

エネルギー 623 kcal、蛋白質 25.6 g、脂質 14.4 g、塩分 2.6 g

鮭の南蛮漬け

御飯、鮭の南蛮漬け、茄子とグリーンピースの煮物、フルーツ（メロン）、澄まし汁（青梗菜）

エネルギー 589 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 10.9 g、塩分 2.4 g

サンドイッチ

サンドイッチ、ポトフ、フルーツカクテル
エネルギー 660 kcal、蛋白質 24.7 g、脂質 17.5 g、塩分 2.1 g

白身魚の天ぷら？

御飯？、白身魚の天ぷら？、天つゆ？、ぜんまいの含め煮？、フルーツ（メロン？）、澄まし汁（椎茸とキャベツ）？
エネルギー 660 kcal、蛋白質 24.7 g、脂質 17.5 g、塩分 2.1 g
きつねうどんでした。メニューが変更になったようです。

鶏の照り焼き

御飯、鶏の照り焼き、野菜サラダ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（南瓜と若布）
エネルギー 611 kcal、蛋白質 20.8 g、脂質 15.9 g、塩分 2.2 g

肉じゃが

御飯、肉じゃが、なめこのおろし和え、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（若布と花麩）
エネルギー 590 kcal、蛋白質 20.2 g、脂質 7.4 g、塩分 2.7 g

八宝菜

御飯、八宝菜、里芋と若布の煮物、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（ほうれん草）
エネルギー 620 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 13.7 g、塩分 2.8 g

肉うどん

肉うどん、じゃがいもの炒め煮、いちごのフール

エネルギー 573 kcal、蛋白質 18.3 g、脂質 21.5 g、塩分 2.6 g

おかず、デザートをたくさんついかしていただきました。

白身魚の山椒焼き

御飯、白身魚の山椒焼き、ハムサラダ、澄まし汁（小松菜としめじ）、カットケーキ

エネルギー 593 kcal、蛋白質 23.9 g、脂質 11.5 g、塩分 2.0 g

鶏の塩麹焼き

御飯、鶏の塩麹焼き、筍と昆布の煮物、澄まし汁（小松菜としめじ）、フルーツ（オレンジ）

エネルギー 534 kcal、蛋白質 20.8 g、脂質 9.4 g、塩分 2.3 g

タンドリーチキン

御飯、タンドリーチキン、青菜とひじきの和え物、澄まし汁（椎茸と玉ねぎ）、フルーツ（オレンジ）

エネルギー 605 kcal、蛋白質 22.9 g、脂質 16.2 g、塩分 1.9 g

八宝菜

御飯、八宝菜、ポテトサラダ、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（しめじと三つ葉）
エネルギー 660 kcal、蛋白質 21.7 g、脂質 21.3 g、塩分 1.9 g

えびと野菜の天ぷら

豆御飯、えびと野菜の天ぷら、キャベツの胡麻和え、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（椎茸と葱）

エネルギー 518 kcal、蛋白質 15.6 g、脂質 8.4 g、塩分 3.4 g

さけの照り焼き

御飯、さけの照り焼き、小松菜の煮浸し、フルーツ（いちご）、澄まし汁（白菜と三つ葉）

エネルギー 549 kcal、蛋白質 23.9 g、脂質 10.8 g、塩分 2.0 g

麻婆豆腐

御飯、麻婆豆腐、ブロッコリーの胡麻和え、杏仁豆腐、若布スープ

エネルギー 595 kcal、蛋白質 21.3 g、脂質 13.8 g、塩分 1.9 g

白身魚の照り焼き

御飯、白身魚の照り焼き、大根の炊き合わせ、ふるふるゼリー、若竹汁

エネルギー 562 kcal、蛋白質 24.4 g、脂質 7.6 g、塩分 2.2 g

あんころ餅を追加していただきました。

そぼろ丼

そぼろ丼、なすの煮物、フルーツ（いちご）、澄まし汁（大根）

エネルギー 529 kcal、蛋白質 25.7 g、脂質 8.3 g、塩分 2.3 g

牛肉とごぼうの煮物

御飯、牛肉とごぼうの煮物、ほうれん草のナムル、フルーツ（バナナ）、澄まし汁（筍とみつば）

エネルギー 588 kcal、蛋白質 18.9 g、脂質 12.5 g、塩分 1.7 g

ハヤシライス

ハヤシライス、サラダ盛り合わせ、フルーツ（リンゴ） エネルギー 618 kcal、蛋白質 17.9 g、脂質 17.0 g、塩分 2.1 g

すき焼き風煮

御飯、すき焼き風煮、青菜とひじきの胡麻和え、澄まし汁（キャベツ）、フルーツ（いちご）

エネルギー 588 kcal、蛋白質 23.4 g、脂質 13.1 g、塩分 2.8 g

焼き魚

御飯、焼き魚、菜の花和え、桜餅、澄まし汁（筍）
エネルギー 567 kcal、蛋白質 25.8 g、脂質 5.3 g、塩分 2.1 g

2015年08月18日（火）

2015年08月17日（月）