三色丼

2015年08月05日（水）

三色丼、大根の煮物、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（若布と三つ葉）

エネルギー 591 kcal、蛋白質 22.0 g、脂質 12.9 g、塩分 3.2 g

ワッフルを追加していただきました。

鮭のきのこマヨネーズ焼き

2015年07月15日（水）

御飯、鮭のきのこマヨネーズ焼き、青菜とひじきの胡麻和え、フルーツ（メロン）、澄まし汁（すぐり菜と麩）

エネルギー 578 kcal、蛋白質 27.5 g、脂質 12.1 g、塩分 1.8 g

焼き魚

2015年07月14日（火）

御飯、焼き魚、白和え、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（麩と三つ葉）

エネルギー 583 kcal、蛋白質 26.1 g、脂質 12.5 g、塩分 2.3 g

牛丼

2015年07月13日（月）

牛丼、豆腐サラダ、フルーツ（すいか）、澄まし汁（えのきとあさつき）

エネルギー 627 kcal、蛋白質 20.9 g、脂質 18.8 g、塩分 2.5 g

鮭の照り焼き

2015年07月10日（金）

御飯、鮭の照り焼き、ポテトサラダ、フルーツ（メロン）、澄まし汁（青菜）

エネルギー 620 kcal、蛋白質 22.6 g、脂質 13.9 g、塩分 2.3 g

アジの煮付け（カレイ？）

2015年07月08日（水）

御飯、アジの煮付け（カレイ？）、小松菜の煮浸し、フルーツ（すいか）、澄まし汁（渦巻き麩と三つ葉）

エネルギー 546 kcal、蛋白質 25.6 g、脂質 7.9 g、塩分 2.8 g

鶏唐の甘酢かけ

2015年07月06日（月）

御飯、鶏唐の甘酢かけ、トマトのサラダ、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（椎茸と三つ葉）

エネルギー 580 kcal、蛋白質 21.1 g、脂質 13.5 g、塩分 2.2 g

白身魚の生姜煮

2015年07月03日（金）

御飯、白身魚の生姜煮、ポテトサラダ、フルーツ（すいか）、澄まし汁（青菜）

エネルギー 568 kcal、蛋白質 23.1 g、脂質 10.9 g、塩分 2.8 g

筑前煮

2015年07月01日（水）

御飯、筑前煮、キャベツとリンゴのサラダ、澄まし汁（筍）、氷室饅頭

エネルギー 534 kcal、蛋白質 24.1 g、脂質 9.4 g、塩分 2.1 g

オレンジを追加していただきました。

さばの塩焼き

2015年06月30日（火）

御飯、さばの塩焼き、茄子といんげんの煮物、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（青梗菜）

エネルギー 534 kcal、蛋白質 24.1 g、脂質 9.4 g、塩分 2.1 g

チキンソテー

2015年06月29日（月）

御飯、チキンソテー、青菜と椎茸の煮浸し、澄まし汁（玉ねぎとカニかま）、フルーツ（ぶどう）

エネルギー 515 kcal、蛋白質 25.6 g、脂質 4.2 g、塩分 2.1 g

フルーツはすいかに変更になりました。

アジの磯辺揚げ

2015年06月26日（金）

御飯、アジの磯辺揚げ、かぶらの煮物、澄まし汁（あさりとわかめ）、フルーツ（メロン）

エネルギー 615 kcal、蛋白質 26.9 g、脂質 14.3 g、塩分 2.2 g

冷奴とヨーグルト牧場の朝を追加していただきました。フルーツはキウイに変更になりました。

魚の味噌漬け焼き

2015年06月24日（水）

御飯、魚の味噌漬け焼き、青菜の煮浸し、澄まし汁（花麩と若布）、ゼリー

エネルギー 620 kcal、蛋白質 24.9 g、脂質 9.8 g、塩分 2.5 g

サラダとデザートを追加していただきました。

鶏の照り焼き

2015年06月23日（火）

御飯、鶏の照り焼き、わかめサラダ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（じゅんさいと三つ葉）

エネルギー 602 kcal、蛋白質 19.9 g、脂質 17.7 g、塩分 2.3 g

ワッフルを追加していただきました。

ちらしずし

2015年06月22日（月）

ちらしずし、茄子のそぼろ煮、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（青菜とかまぼこ）

エネルギー 549 kcal、蛋白質 16.6 g、脂質 7.0 g、塩分 3.1 g

さくらんぼと寒天？を追加していただきました。

ほっけの色づけ

2015年06月19日（金）

御飯、ほっけの色づけ、野菜炒め、フルーツ（バナナ）、澄まし汁（えのきと三つ葉）

エネルギー 580 kcal、蛋白質 22.5 g、脂質 11.9 g、塩分 1.9 g

ロールケーキを追加していただきました。

ハヤシライス

2015年06月17日（水）

ハヤシライス、野菜サラダ、ヨーグルト、フルーツ（キウイ）

エネルギー 681 kcal、蛋白質 23.1 g、脂質 15.7 g、塩分 2.2 g

卵豆腐を追加していただきました。

鮭の南蛮漬け

2015年06月16日（火）

御飯、鮭の南蛮漬け、南瓜の含め煮、フルーツ（メロン）、澄まし汁（焼きばらのりと巻き麩）

エネルギー 630 kcal、蛋白質 23.2 g、脂質 10.9 g、塩分 2.2 g

あんころ餅を追加していただきました。

肉じゃが煮

2015年06月15日（月）

御飯、肉じゃが煮、蒸し茄子の酢味噌和え、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（えのきと三つ葉）

エネルギー 590 kcal、蛋白質 18.5 g、脂質 11.8 g、塩分 2.6 g

三色丼

2015年06月12日（金）

三色丼、ふろふき大根、みかんゼリー、澄まし汁（わかめとキャベツ）

エネルギー 641 kcal、蛋白質 21.6 g、脂質 13.3 g、塩分 3.6 g

わらび餅を追加していただきました。

親子丼

2015年06月10日（水）

親子丼、千石豆と竹輪の煮物、茄子の煮物、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（小松菜）

エネルギー 604 kcal、蛋白質 25.2 g、脂質 12.5 g、塩分 3.1 g

千石豆の表面のざらつきが少し気になりました。ワッフルを追加していただきました。

鮭の照り焼き

2015年06月09日（火）

御飯、鮭の照り焼き、茄子の煮物、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（筍と三つ葉）

エネルギー 559 kcal、蛋白質 22.2 g、脂質 8.6 g、塩分 2.7 g

春雨サラダ（？）とあんころ餅を追加していただきました。

酢豚

2015年06月08日（月）

御飯、酢豚、ほうれん草のお浸し、フルーツ（いちご）、澄まし汁（とろろ昆布と葱）

エネルギー 648 kcal、蛋白質 23.7 g、脂質 17.6 g、塩分 2.7 g

冷奴とアメリカンチェリーを追加していただきました。

白身魚の幽庵焼き

2015年06月05日（金）

御飯、白身魚の幽庵焼き、青菜と人参の辛子和え、ゼリー、澄まし汁（玉ねぎと卵）

エネルギー 552 kcal、蛋白質 23.9 g、脂質 9.3 g、塩分 2.5 g

卵豆腐を追加していただきました。

あじの南蛮漬け

2015年06月03日（水）

御飯、あじの南蛮漬け、青菜と高野豆腐の煮浸し、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（竹輪とわかめ）

エネルギー 614 kcal、蛋白質 24.7 g、脂質 13.0 g、塩分 2.9 g

クレープを追加していただきました。

茄子の味噌炒め

2015年06月02日（火）

ひじき御飯、茄子の味噌炒め、ハムサラダ、澄まし汁（うずら卵）、フルーツ（メロン）

エネルギー 575 kcal、蛋白質 19.1 g、脂質 17.2 g、塩分 3.5 g

魚の照り焼き

2015年06月01日（月）

御飯、魚の照り焼き、山菜の辛子和え、フルーツ寒天、澄まし汁（しめじと葱）

エネルギー 555 kcal、蛋白質 22.5 g、脂質 6.7 g、塩分 2.5 g

すき焼き

2015年05月29日（金）

御飯、すき焼き、なます、フルーツ（ブラックチェリー）、澄まし汁（茄子と葱）

エネルギー 643 kcal、蛋白質 19.9 g、脂質 18.7 g、塩分 2.8 g

ワッフルを追加していただきました。

白身魚の酒粕焼き

2015年05月27日（水）

御飯、白身魚の酒粕焼き、野菜炒め、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（春雨と葱）

エネルギー 591 kcal、蛋白質 26.8 g、脂質 11.3 g、塩分 2.7 g

いちごを追加していただきました。

ちらしずし

2015年05月26日（火）

ちらしずし、ほうれん草の胡麻和え、フルーツ（メロン）、澄まし汁（豆腐と三つ葉）

エネルギー 618 kcal、蛋白質 22.2 g、脂質 15.2 g、塩分 3.1 g

鶏肉唐揚げ

2015年05月25日（月）

御飯、鶏肉唐揚げ、小松菜の煮浸し、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（白菜と人参）

エネルギー 596 kcal、蛋白質 21.4 g、脂質 15.0 g、塩分 2.0 g

フルーツはバナナに変更になりました。大福、どら焼きを追加していただきました。

鶏肉のゆず胡椒焼き

2015年05月22日（金）

御飯、鶏肉のゆず胡椒焼き、里芋と椎茸の炊き合わせ、フルーツ（いちご）、澄まし汁（もやしと若布）

エネルギー 607 kcal、蛋白質 22.4 g、脂質 14.2 g、塩分 2.3 g

きんつばを追加していただきました。

小松うどん

2015年05月20日（水）

小松うどん、かき揚げ、茄子のオランダ煮、豆乳プリン

エネルギー 580 kcal、蛋白質 18.4 g、脂質 14.4 g、塩分 4.2 g

冷や奴を追加していただきました。

五色なます

2015年05月19日（火）

御飯、さばの味噌煮、五色なます、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（とろろ昆布）

エネルギー 613 kcal、蛋白質 24.9 g、脂質 14.3 g、塩分 2.7 g

トマトと温泉卵を追加していただきました。フルーツはバナナに変更になりました。

鮭の南蛮漬け

2015年05月18日（月）

御飯、鮭の南蛮漬け、茄子とグリンピースの煮物、フルーツ（メロン）、澄まし汁（青梗菜）

エネルギー 589 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 10.9 g、塩分 2.4 g

ケーキを追加していただきました。

肉じゃが

2015年05月15日（金）

御飯、肉じゃが、酢味噌和え、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（小松菜と花麩）

エネルギー 600 kcal、蛋白質 21.3 g、脂質 7.5 g、塩分 2.7 g

どら焼きを追加していただきました。

サンドイッチ

2015年05月13日（水）

サンドイッチ、トマトのサラダ、フルーツカクテル、角切り野菜のスープ

エネルギー 607 kcal、蛋白質 15.4 g、脂質 27.3 g、塩分 4.0 g

どら焼きを追加していただきました。

白身魚の天ぷら

2015年05月12日（火）

御飯、白身魚の天ぷら、天つゆ、ぜんまいの含め煮、澄まし汁（椎茸とキャベツ）、フルーツ（メロン）

エネルギー 660 kcal、蛋白質 24.7 g、脂質 17.5 g、塩分 2.1 g

フルーツはキウイに変更になりました。

笹の押し寿司

2015年05月08日（金）

笹の押し寿司、天ぷら盛り合わせ、天つゆ、ほうれん草と白菜の和え物、澄まし汁（筍）、フルーツ（オレンジ）

エネルギー 587 kcal、蛋白質 21.2 g、脂質 15.2 g、塩分 2.2 g

あんころ餅を追加していただきました。

白身魚の味噌焼き

2015年05月01日（金）

御飯、白身魚の味噌焼き、炊き合わせ、澄まし汁（しめじとキャベツ）、フルーツカクテル

エネルギー 627 kcal、蛋白質 26.7 g、脂質 9.7 g、塩分 2.9 g

エビピラフ

2015年04月28日（火）

エビピラフ、ハムサラダ、フルーツ（リンゴ）、野菜スープ、カットケーキ

エネルギー 538 kcal、蛋白質 20.7 g、脂質 10.3 g、塩分 2.5 g

カットケーキは煮浸しに変更されたようです。

鶏の塩麹焼き

2015年04月27日（月）

御飯、鶏の塩麹焼き、筍と昆布の煮物、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（小松菜と揚げ）

エネルギー 538 kcal、蛋白質 20.7 g、脂質 10.3 g、塩分 2.5 g

ワッフルを追加していただきました。

タンドリーチキン

2015年04月24日（金）

御飯、タンドリーチキン、青菜とひじきの和え物、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（椎茸と三つ葉）

エネルギー 594 kcal、蛋白質 22.6 g、脂質 16.2 g、塩分 1.9 g

いちごを追加していただきました。

八宝菜

2015年04月22日（水）

御飯、八宝菜、ポテトサラダ、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（しめじと三つ葉）

エネルギー 660 kcal、蛋白質 21.7 g、脂質 21.3 g、塩分 1.9 g

ロールケーキを追加していただきました。今回はキウイと組み合わせておいしく食べました。

えびと野菜の天ぷら

2015年04月21日（火）

豆御飯、えびと野菜の天ぷら、キャベツの胡麻和え、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（椎茸と葱）

エネルギー 518 kcal、蛋白質 15.6 g、脂質 8.4 g、塩分 3.4 g

鮭の照り焼き

2015年04月20日（月）

御飯、鮭の照り焼き、小松菜の煮浸し、フルーツ（いちご）、澄まし汁（白菜と三つ葉）

エネルギー 549 kcal、蛋白質 23.9 g、脂質 10.8 g、塩分 2.0 g

ロールケーキを追加していただきました。いちごと組み合わせておいしく食べました。

麻婆豆腐

2015年04月17日（金）

御飯、麻婆豆腐、ブロッコリーの胡麻和え、杏仁豆腐、わかめスープ

エネルギー 595 kcal、蛋白質 21.3 g、脂質 13.8 g、塩分 1.9 g

きんぴらごぼうを追加していただきました。

白身魚の照り焼き

2015年04月15日（水）

御飯、白身魚の照り焼き、大根の炊き合わせ、若竹汁、ふるふるゼリー

エネルギー 562 kcal、蛋白質 24.4 g、脂質 7.6 g、塩分 2.2 g

あんころ餅を追加していただきました。

そぼろ丼

2015年04月14日（火）

そぼろ丼、なすの煮物、フルーツ（いちご）、澄まし汁（大根）

エネルギー 558 kcal、蛋白質 20.1 g、脂質 14.0 g、塩分 2.6 g

ワッフルを追加していただきました。

豚肉の味噌漬け焼き

2015年04月15日（月）

御飯、豚肉の味噌漬け焼き、ほうれん草のナムル、澄まし汁（筍と三つ葉）

エネルギー 570 kcal、蛋白質 23.7 g、脂質 10.7 g、塩分 2.3 g

フルーツ（リンゴとバナナ）を追加していただきました。