2014年10月29日水曜日

豚肉の白菜巻き煮

2014年10月29日(水)
御飯、豚肉の白菜巻き煮、きんぴらごぼう、フルーツ(キウイ)、澄まし汁(ふかしと三つ葉)
エネルギー 588 kcal、蛋白質 19.5 g、脂質 11.2 g、塩分 3.9 g
フルーツは柿に変更されました。バウムクーヘンを追加していただきました。

ほっけの色づけ

2014年10月28日(火)
御飯、ほっけの色づけ、冬瓜の含め煮、フルーツ(リンゴ)、澄まし汁(つまみなとえのき)
エネルギー 544 kcal、蛋白質 23.3 g、脂質 7.4 g、塩分 2.4 g
どら焼きを追加していただきました。

あんかけうどん

2014年10月27日(月)
あんかけうどん、南瓜の煮物、ごぼうサラダ、ぶどうのフール
エネルギー 559 kcal、蛋白質 18.6 g、脂質 17.0 g、塩分 3.4 g

鶏の味噌煮

2014年10月24日(金)
御飯、鶏の味噌煮、白菜と胡瓜の和え物、フルーツ(リンゴ)、澄まし汁(青梗菜と渦巻き麩)
エネルギー 578 kcal、蛋白質 20.0 g、脂質 8.9 g、塩分 2.6 g
おはぎを追加していただきました。

三色丼

2014年10月22日(水)
三色丼、キュウリの酢の物、フルーツ(キウイ)、澄まし汁(えのきと三つ葉)
エネルギー 573 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 11.1 g、塩分 3.5 g
サラダを追加していただきました。

ひじき混ぜ御飯

2014年10月21日(火)
ひじき混ぜ御飯、さけの塩焼き、ふろふき大根、フルーツ(みかん)、澄まし汁(巻き麩と青菜)
エネルギー 601 kcal、蛋白質 25.5 g、脂質 9.8 g、塩分 3.3 g

お弁当

2014年10月20日(月)
お弁当でした。

天ぷら盛り合わせ

2014年10月17日(金)

御飯、天ぷら盛り合わせ、ぜんまいと揚げの煮物、フルーツ(みかん)、澄まし汁(大根)
エネルギー 643 kcal、蛋白質 23.4 g、脂質 15.6 g、塩分 2.6 g
冷や奴を追加していただきました。

豚肉のしょうが焼き

2014年10月15日(水)
御飯、豚肉のしょうが焼き、ポパイサラダ、フルーツ(オレンジ)、澄まし汁(春雨と三つ葉)
エネルギー 608 kcal、蛋白質 20.2 g、脂質 17.1 g、塩分 1.9 g
卵豆腐を追加していただきました。

サバの煮付け

2014年10月14日(火)
御飯、サバの煮付け、焼豆腐と野菜の含め煮、フルーツ(リンゴ)、澄まし汁(青梗菜と卵)
エネルギー 638 kcal、蛋白質 28.5 g、脂質 16.3 g、塩分 3.0 g
栗まんじゅうとゼリーを追加していただきました。

2014年10月10日金曜日

さばの味噌煮

2014年10月10日(金)
御飯、さばの味噌煮、大根サラダ、澄まし汁(焼きばらのり)、フルーツ(梨)
エネルギー 573 kcal、蛋白質 23.2 g、脂質 11.2 g、塩分 3.2 g
ワッフルを追加していただきました。

2014年10月8日水曜日

カレーうどん

2014年10月08日(水)
カレーうどん、ごま酢和え、さつま芋の煮物、栗のムース
エネルギー 590 kcal、蛋白質 19.3 g、脂質 18.7 g、塩分 2.6 g
リンゴとケーキ(生クリームたっぷり)を追加していただきました。

2014年10月7日火曜日

豆腐ハンバーグ

2014年10月07日(火)
御飯、豆腐ハンバーグ、サラダ盛り合わせ、澄まし汁(うずら卵)、フルーツ(キウイ)
エネルギー 628 kcal、蛋白質 22.2 g、脂質 16.4 g、塩分 2.6 g

2014年10月6日月曜日

さけの天ぷら

2014年10月06日(月)
御飯、さけの天ぷら、五色なます、澄まし汁(若布)、フルーツ(巨峰)
エネルギー 616 kcal、蛋白質 23.1 g、脂質 14.7 g、塩分 2.2 g
もみじまんじゅうを追加していただきました。

2014年10月4日土曜日

炊き込み御飯

2014年10月03日(金)
炊き込み御飯、揚げ出し豆腐、和風サラダ。澄まし汁(青菜とあさり)、フルーツ(みかん)
エネルギー 629 kcal、蛋白質 21.5 g、脂質 20.5 g、塩分 2.9 g

2014年10月2日木曜日

鶏肉のごまネーズ焼き

2014年10月01日(水)
御飯、鶏肉のごまネーズ焼き、キャベツと胡麻の生姜酢和え、澄まし汁(花麩と若布)、フルーツ(オレンジ)
エネルギー 589 kcal、蛋白質 23.7 g、脂質 15.3 g、塩分 2.0 g
どら焼きを追加していただきました。

八宝菜

2014年09月30日(火)
御飯、八宝菜、さつま芋の煮物、フルーツ(梨)、澄まし汁(卵と葱)
エネルギー 661 kcal、蛋白質 24.9 g、脂質 13.1 g、塩分 2.0 g
ワッフルとメロンを追加していただきました。

ちらし寿司

2014年09月29日(月)
ちらし寿司、南瓜の含め煮、キャベツと胡瓜の和え物、フルーツ(巨峰)、澄まし汁(豆腐と葱)
エネルギー 588 kcal、蛋白質 19.0 g、脂質 6.0 g、塩分 3.8 g