ほっけの色づけ

2014年12月29日（月）

御飯、ほっけの色づけ、白和え、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（もやしとアサツキ）

エネルギー 556 kcal、蛋白質 25.8 g、脂質 7.7 g、塩分 1.9 g

卵豆腐を追加していただきました。

肉豆腐

2014年12月26日（金）

御飯、肉豆腐、胡瓜とかに足の酢の物、フルーツ（みかん）、澄まし汁（えのきと三つ葉）

エネルギー 685 kcal、蛋白質 22.4 g、脂質 22.8 g、塩分 2.2 g

白菜の漬け物とワッフルを追加していただきました。

ローストチキン風

2014年12月24日（水）

御飯、ローストチキン風、野菜サラダ、フルーツ（いちご）、スープ、クリスマスケーキ

エネルギー 745 kcal、蛋白質 23.3 g、脂質 26.7 g、塩分 2.1 g

クリスマス特別メニューでした。

（いちごは湯豆腐に変化したのでしょうか？）

白身魚の塩麹焼き

2014年12月22日（月）

御飯、白身魚の塩麹焼き、野菜とがんもどきの煮物、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（南瓜と葱）

エネルギー 564 kcal、蛋白質 26.9 g、脂質 8.5 g、塩分 2.3 g

バナナを追加していただきました。

八宝菜

2014年12月19日（金）

御飯、八宝菜、長芋の梅肉和え、豆乳プリン、澄まし汁（えのきと三つ葉）

エネルギー 705 kcal、蛋白質 26.9 g、脂質 19.4 g、塩分 1.8 g

鶏の塩麹焼き

2014年12月17日（水）

御飯、鶏の塩麹焼き、ポテトサラダ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（ほうれん草）

エネルギー 621 kcal、蛋白質 19.4g、脂質 16.9 g、塩分 1.9 g

ハンバーグ

2014年12月16日（火）

御飯、ハンバーグ、ひじき煮、フルーツ（バナナ）、澄まし汁（しめじ）

エネルギー 661 kcal、蛋白質 22.4g、脂質 20.2 g、塩分 2.4 g

湯豆腐、みたらしだんごを追加していただきました。

ぶり大根

2014年12月15日（月）

御飯、ぶり大根、ポパイサラダ、フルーツ（みかん）、澄まし汁（卵と葱）

エネルギー 641 kcal、蛋白質 25.4g、脂質 17.6 g、塩分 2.0 g

あんころ餅を追加していただきました。

さばの塩焼き

2014年12月12日（金）

御飯、さばの塩焼き、大根の炊き合わせ、フルーツ（伊予柑）、澄まし汁（貝割れと春雨）

エネルギー 548 kcal、蛋白質 20.9 g、脂質 10.1 g、塩分 1.3 g

白身魚の味噌煮

2014年12月10日（水）

御飯、白身魚の味噌煮、ブロッコリーのサラダ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（舞茸と三つ葉）

エネルギー 544 kcal、蛋白質 22.0 g、脂質 9.2 g、塩分 2.2 g

卵豆腐とカフェオレを追加していただきました。

麻婆豆腐

2014年12月09日（火）

御飯、麻婆豆腐、春雨サラダ、フルーツ（みかん）、澄まし汁（蕪と葱）

エネルギー 639 kcal、蛋白質 21.3 g、脂質 17.7 g、塩分 2.2 g

くりまんじゅうを追加していただきました。

親子丼

2014年12月08日（月）

親子丼、もやしナムル、フルーツ（バナナ）、澄まし汁（白菜と葱）

エネルギー 605 kcal、蛋白質 23.6 g、脂質 12.1 g、塩分 2.4 g

お弁当

2014年12月05日（金）

お弁当でした。

特別メニュー（試食）

2014年12月03日（水）

特別メニュー（試食）でした。

鶏肉のから揚げ

2014年12月02日（火）

御飯、鶏肉のから揚げ、サラダ、フルーツ（柿）、澄まし汁（蕪と貝割れ菜）

エネルギー 645 kcal、蛋白質 21.3 g、脂質 20.2 g、塩分 1.3 g

湯豆腐を追加していただきました。

鰤の塩焼き

2014年12月01日（月）

御飯、鰤の塩焼き、大根と人参の含め煮、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（小松菜）

エネルギー 580 kcal、蛋白質 24.0 g、脂質 13.1 g、塩分 1.6 g

バナナを追加していただきました。

白身魚のフライ

2014年11月28日（金）

御飯、白身魚のフライ、春雨サラダ、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（豆腐と青のり）

エネルギー 679 kcal、蛋白質 25.3 g、脂質 17.9 g、塩分 1.9 g

かき揚げうどん

2014年11月26日（水）

うどん、かき揚げ、ほうれん草の胡麻和え、豆乳プリン

エネルギー 547 kcal、蛋白質 16.9 g、脂質 16.8 g、塩分 2.7 g

カステラを追加していただきました。

鶏の照り焼き

2014年11月25日（火）

御飯、鶏の照り焼き、茄子といんげんの煮物、フルーツ（みかん）、澄まし汁（大根と三つ葉）

エネルギー 549 kcal、蛋白質 21.3 g、脂質 10.6 g、塩分 2.4 g

五目ちらし寿司

2014年11月21日（金）

五目ちらし寿司、南瓜の含め煮、フルーツ（みかん）、澄まし汁（大根と三つ葉）

エネルギー 508 kcal、蛋白質 12.9 g、脂質 5.2 g、塩分 2.1 g

卵豆腐を追加していただきました。

おでん

2014年11月19日（水）

御飯、おでん、ほうれん草のお浸し、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（えのきと焼きのり）、カルシュウムウエハース

エネルギー 604 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 11.8 g、塩分 2.1 g

温泉卵、ワッフルを追加していただきました。

八宝菜

2014年11月18日（火）

御飯、八宝菜、さつま芋の煮物、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（椎茸と三つ葉）

エネルギー 634 kcal、蛋白質 18.9 g、脂質 15.3 g、塩分 1.3 g

ソーセージサラダを追加していただきました。

カレーライス

2014年11月17日（月）

カレーライス、海草サラダ、フルーツ（リンゴ）

エネルギー 631 kcal、蛋白質 18.4 g、脂質 15.6 g、塩分 1.9 g

フルーツは柿に変更されました。温泉卵、切り干し大根の煮物を追加していただきました。

豚肉のしょうが焼き

2014年11月14日（金）

御飯、豚肉のしょうが焼き、マカロニサラダ、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（うずら卵と青梗菜）

エネルギー 692 kcal、蛋白質 24.4 g、脂質 22.1 g、塩分 1.8 g

ロールケーキを追加していただきました。

しめじ御飯

2014年11月12日（水）

しめじ御飯、大根と豚肉の煮物、フルーツ（みかん）、澄まし汁（焼きばらのり）

エネルギー 571 kcal、蛋白質 20.8 g、脂質 18.2 g、塩分 2.3 g

サバの立田揚げ

2014年11月11日（火）

御飯、サバの立田揚げ、冬瓜のあんかけ、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（麩とわかめ）

エネルギー 654 kcal、蛋白質 29.0 g、脂質 18.3 g、塩分 2.3 g

フルーツはオレンジに変更となり、プリンを追加していただきました。

肉うどん

2014年11月10日（月）

肉うどん、さつま芋の煮物、シーチキンサラダ、みかんゼリー

エネルギー 551 kcal、蛋白質 22.5 g、脂質 12.5 g、塩分 4.3 g

シャケ、栗まんじゅうを追加していただきました。

親子丼

2014年11月07日（金）

親子丼、青菜とひじきのごま和え、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（椎茸と三つ葉）

エネルギー 583 kcal、蛋白質 23.8 g、脂質 13.0 g、塩分 2.8 g

ぶりの照り焼き

2014年11月05日（水）

御飯、ぶりの照り焼き、白菜と椎茸の煮物、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（焼きばらのりと花麩）、ひとくちチーズ

エネルギー 654 kcal、蛋白質 29.0 g、脂質 18.3 g、塩分 2.3 g

もみじまんじゅうを追加していただきました。

手作りコロッケ

2014年11月04日（火）
写真を撮り忘れました。

御飯、手作りコロッケ、冬瓜の蜂蜜煮、フルーツ（みかん）、澄まし汁（えのきと三つ葉）

エネルギー 695 kcal、蛋白質 18.4 g、脂質 20.4 g、塩分 1.9 g

ハヤシライス

2014年10月31日（金）

ハヤシライス、白菜サラダ、ハロウィンゼリー

エネルギー 706 kcal、蛋白質 20.3 g、脂質 23.0 g、塩分 2.1 g

おひたし（？）を追加していただきました。

豚肉の白菜巻き煮

2014年10月29日（水）

御飯、豚肉の白菜巻き煮、きんぴらごぼう、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（ふかしと三つ葉）

エネルギー 588 kcal、蛋白質 19.5 g、脂質 11.2 g、塩分 3.9 g

フルーツは柿に変更されました。バウムクーヘンを追加していただきました。

ほっけの色づけ

2014年10月28日（火）

御飯、ほっけの色づけ、冬瓜の含め煮、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（つまみなとえのき）

エネルギー 544 kcal、蛋白質 23.3 g、脂質 7.4 g、塩分 2.4 g

どら焼きを追加していただきました。

あんかけうどん

2014年10月27日（月）

あんかけうどん、南瓜の煮物、ごぼうサラダ、ぶどうのフール

エネルギー 559 kcal、蛋白質 18.6 g、脂質 17.0 g、塩分 3.4 g

鶏の味噌煮

2014年10月24日（金）

御飯、鶏の味噌煮、白菜と胡瓜の和え物、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（青梗菜と渦巻き麩）

エネルギー 578 kcal、蛋白質 20.0 g、脂質 8.9 g、塩分 2.6 g

おはぎを追加していただきました。

三色丼

2014年10月22日（水）

三色丼、キュウリの酢の物、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（えのきと三つ葉）

エネルギー 573 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 11.1 g、塩分 3.5 g

サラダを追加していただきました。

ひじき混ぜ御飯

2014年10月21日（火）

ひじき混ぜ御飯、さけの塩焼き、ふろふき大根、フルーツ（みかん）、澄まし汁（巻き麩と青菜）

エネルギー 601 kcal、蛋白質 25.5 g、脂質 9.8 g、塩分 3.3 g

お弁当

2014年10月20日（月）

お弁当でした。

天ぷら盛り合わせ

2014年10月17日（金）

御飯、天ぷら盛り合わせ、ぜんまいと揚げの煮物、フルーツ（みかん）、澄まし汁（大根）

エネルギー 643 kcal、蛋白質 23.4 g、脂質 15.6 g、塩分 2.6 g

冷や奴を追加していただきました。

豚肉のしょうが焼き

2014年10月15日（水）

御飯、豚肉のしょうが焼き、ポパイサラダ、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（春雨と三つ葉）

エネルギー 608 kcal、蛋白質 20.2 g、脂質 17.1 g、塩分 1.9 g

卵豆腐を追加していただきました。

サバの煮付け

2014年10月14日（火）

御飯、サバの煮付け、焼豆腐と野菜の含め煮、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（青梗菜と卵）

エネルギー 638 kcal、蛋白質 28.5 g、脂質 16.3 g、塩分 3.0 g

栗まんじゅうとゼリーを追加していただきました。

さばの味噌煮

2014年10月10日（金）

御飯、さばの味噌煮、大根サラダ、澄まし汁（焼きばらのり）、フルーツ（梨）

エネルギー 573 kcal、蛋白質 23.2 g、脂質 11.2 g、塩分 3.2 g

ワッフルを追加していただきました。

カレーうどん

2014年10月08日（水）

カレーうどん、ごま酢和え、さつま芋の煮物、栗のムース

エネルギー 590 kcal、蛋白質 19.3 g、脂質 18.7 g、塩分 2.6 g

リンゴとケーキ（生クリームたっぷり）を追加していただきました。

豆腐ハンバーグ

2014年10月07日（火）

御飯、豆腐ハンバーグ、サラダ盛り合わせ、澄まし汁（うずら卵）、フルーツ（キウイ）

エネルギー 628 kcal、蛋白質 22.2 g、脂質 16.4 g、塩分 2.6 g

さけの天ぷら

2014年10月06日（月）

御飯、さけの天ぷら、五色なます、澄まし汁（若布）、フルーツ（巨峰）

エネルギー 616 kcal、蛋白質 23.1 g、脂質 14.7 g、塩分 2.2 g

もみじまんじゅうを追加していただきました。

炊き込み御飯

2014年10月03日（金）

炊き込み御飯、揚げ出し豆腐、和風サラダ。澄まし汁（青菜とあさり）、フルーツ（みかん）

エネルギー 629 kcal、蛋白質 21.5 g、脂質 20.5 g、塩分 2.9 g

鶏肉のごまネーズ焼き

2014年10月01日（水）

御飯、鶏肉のごまネーズ焼き、キャベツと胡麻の生姜酢和え、澄まし汁（花麩と若布）、フルーツ（オレンジ）

エネルギー 589 kcal、蛋白質 23.7 g、脂質 15.3 g、塩分 2.0 g

どら焼きを追加していただきました。

八宝菜

2014年09月30日（火）

御飯、八宝菜、さつま芋の煮物、フルーツ（梨）、澄まし汁（卵と葱）

エネルギー 661 kcal、蛋白質 24.9 g、脂質 13.1 g、塩分 2.0 g

ワッフルとメロンを追加していただきました。

ちらし寿司

2014年09月29日（月）

ちらし寿司、南瓜の含め煮、キャベツと胡瓜の和え物、フルーツ（巨峰）、澄まし汁（豆腐と葱）

エネルギー 588 kcal、蛋白質 19.0 g、脂質 6.0 g、塩分 3.8 g

うどん、かき揚げ

2014年09月26日（金）

うどん、かき揚げ、野菜サラダ、フルーツ（梨）

エネルギー 547 kcal、蛋白質 17.0 g、脂質 19.8 g、塩分 2.7 g

温泉卵、アップルパイを追加していただきました。

三色丼

2014年09月24日（水）

三色丼、青菜としめじの煮物、フルーツ（巨峰）、みそ汁（エリンギとねぎ）

エネルギー 591 kcal、蛋白質 22.6 g、脂質 12.7 g、塩分 2.8 g

バナナを追加していただきました。